O nás
Počátek našeho stále mladého vinařství Knoll se datuje k roku 2012, kdy se dva kamarádi rozhodli ukázat lidem, že se dá vyrobit výborné přírodní víno, bez použití přikrášlovacích a chemických konzervačních preparátů. Všechna námi vyráběná vína jsou v přívlastkové kvalitě.
Otevírací doba:
duben – červen
pátek – sobota od 16.00 – 23.00 hod
červenec – srpen
pondělí – sobota od 16.00 – 23.00 hod
září – říjen
pátek – sobota od 16.00 – 23.00 hod
V případě zájmu otevření mimo otevírací dobu prosím o kontaktování. Otevírací doba se nevztahuje na předem domluvené celovečerní posezení.
CENÍK
Jsou pro Vás připraveny různé varianty posezení, ale je možné program sestavit i individuálně podle Vašich představ.
Hodinová degustace
Při odborné degustaci se můžete dozvědět spoustu informací ze světa vína. Při příjemném popíjení lahodného nápoje se naučíte rozpoznávat a hodnotit víno. Dovíte se vše od obdělávání vinohradu, přes výrobní postupy, až po servírování vína a jeho snoubení s jídlem.Ochutnávka se může přizpůsobit náročnosti klientely. Dovíte se třeba něco nejenom o místní produkci a kultuře, ale také informace z celého světa v oblastí vín, sektů a alkoholických nápojů.Ochutnávka probíhá v odděleném „ledovém“ sklípku, kde si mohou účastníci zkusit natahování vína z koštýře.
Hodinová degustace obsahuje:
degustaci z 10 odrůd vín, nealko, pečivo
Cena: 250 Kč
Celovečerní posezení
vhodné pro firemní akce, rodinné večírky, oslavy narozenin, posezení s přáteli.
Celovečerní posezení obsahuje :
Degustaci z 12 vzorků přívlastkových vín v časové délce 1,5 hod s vinařem. Po degustaci bude u stolů pro Vás připraveno občerstvení formou švédských stolů skládající se z : masných výrobků od domácího řezníka, tlačenka, jelita, jitrnice, klobásky, uzené, různé druhy salámů, škvarkové pomazánky, paštiky, sýrů, ovoce, zeleniny, pečiva, domácí koláče, kávy, čaje, vody.
V menu je zahrnuta neomezená konzumace degustovaných přívlastkových lahvových vín po celou dobu pobytu ve sklepě
Cena: 700 Kč/os
Při zájmu o teplou večeři jsme schopni Vám nabídnout řízky, guláš, flamendr, pečená kolena, nebo cokoliv by Vás jiného napadlo. V cenové relaci 100 – 120 kč/os.
Celovečerní posezení je omezeno do druhé hodiny ranní.
Galerie
KONTAKT & UBYTOVÁNÍ
Lednice, ul. Cihlářská
s.crhak@gmail.com
Stanislav Crhák
+420 773 556 914
IC : 87405873
Jakub Jambor
+420 721 530 913
IC : 02981301
Najdete nás i na Facebooku.
Navštivte nás i ve vinném sklepě ve Velkých Pavlovicích.
